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As mulheres vêm conquistando cada vez mais espaço e empreendendo no agronegócio, setor que ainda predomina a presença masculina. A crescente participação e visibilidade, a exemplo das produtoras Andréia Pereira de Carvalho Duda, de São Rafael, que venceu a quinta edição do Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares, e da Renara Bom Pereira Giuriatto, que contam, junto às famílias, com uma linha de cafés especiais que recebem delas todo o cuidado e zelo. As produtoras mostram que as mulheres têm assumido posições de lideranças e contribuindo no desenvolvimento econômico e social.
Moradora de Santa Cruz de Terra Alta, Andreia, nascida e criada no campo, tem orgulho de dizer de onde veio e dos caminhos que junto à família tem percorrido, principalmente com o novo desafio da família: o café especial o “Duda Coffee” que, inclusive, foi uma ideia que surgiu com suas participações nos concursos de qualidade do Conilon, organizado pela Prefeitura de Linhares.
“Quando vi o resultado do concurso, foi muito emocionante, mas se qualquer outra mulher ganhasse o prêmio eu ficaria muito feliz, pois precisamos mostrar a nossa força no campo. A minha amostra do concurso foi a mistura de alguns clones, de bebidas que gosto, que acho mais gostosas, e pensei: com esse blend (mistura) é capaz de eu conseguir uma pontuação maior, para minha surpresa, sai campeã”, disse Andreia.
A produtora participa de todo o processo de produção do café especial, desde a colheita, lavagem, catagem dos grãos, secagem, embalagem, divulgação nas redes sociais, vendas e financeiro, e comentou da alegria de viver no campo.
“Apesar do campo ainda ser um serviço em que a presença masculina ainda é predominante, eu não me vejo indiferente de ninguém. A mulher tem conquistado cada vez mais espaço e a nossa natureza, o jeito que Deus nos criou, como a habilidade de observar com mais cautela os detalhes, a delicadeza, faz a diferença no nosso café especial que produzimos”, declarou.
Andreia comentou que a mulher ainda precisa ter mais voz e se mostrar mais para o que veio, sem medo. “O campo tem muita mulher que trabalha como eu, mas, não sei por qual razão, ainda estão escondidas, com medo de dar aquele passo, de mostrar o seu trabalho, e isso só é conquistado por meio do diálogo. Temos capacidade e ninguém é menos que ninguém. Somos capazes de aprender e precisamos nos colocar lado a lado dos nossos esposos para abraçarmos as oportunidades que aparecem”, incentivou.
A família da Andreia e da Renara estão entre as cinco que contam em sua propriedade com as unidades de referência de café Conilon, instaladas pela Prefeitura de Linhares, mais conhecidos como terreiros suspensos, que consistem em uma estrutura feita para secagem dos grãos de café elevado.
Ser referência para outras mulheres
Renara Bom Pereira Giuriatto, do Sítio Terra Alta, de Córrego Jacatiá, lidera a produção do café especial “Recanto do Conilon”. A produtora explica que produzir um café especial exige um cuidado minucioso desde a colheita, já que nessa etapa os grãos são colhidos de forma selecionada e, quando chega no terreiro suspenso, onde ocorre a secagem do café, todo esse processo é de responsabilidade da Renara.
“Colhemos o café, depois é lavado, levado ao terreiro e fazemos uma seleção. A partir daí, todos os dias de meia em meia hora eu fico responsável por mexer o café e três vezes faço a medição da temperatura e umidade. Ficando pronto entre 15 dias, levamos para pilar, retornamos para o terreiro para atingir a umidade ideal e, aí sim, ensacamos, seguimos para embalagem e comercializamos o produto”, conta a produtora com orgulho de cada processo que pra ela é feito com muito carinho.
A Renara, ao contrário da Andreia, não foi nascida e criada no interior. Há pouco mais de dois anos se casou e veio morar em Linhares, vendo no café uma possibilidade de verticalizar a produção da família que está envolvida no processo, mas, a maior responsabilidade até o café chegar na mesa do consumidor é dela. Ela conta que trabalhar há tão pouco tempo com café especial tem sido um desafio, mas com sua delicadeza, dedicação e responsabilidade tem superado os desafios.
“Quero ser uma referência para outras mulheres, principalmente para as produtoras que querem ter uma renda diferente, pois, por menor negócio que seja, com dedicação dá certo e é muito bom. Vir todo o cuidado que o produto exige, ele embalado, e o cliente comprando e gostando, e comprando novamente, nos traz um sentimento de realização, e o olhar da mulher cheio de detalhes da mulher nesse processo faz toda a diferença”, incentivou Renara.
O prefeito de Linhares, Bruno Marianelli, falou do orgulho de vir tantas mulheres assumindo papeis tão importantes no agro. “Tenho orgulho de dizer que o agro linharense é formado por mulheres fortes e protagonistas como a Andreia e a Renara. A presença feminina vem ganhando cada vez mais força nesse setor. São mulheres do café, do cacau, da fruticultura e tantos outros segmentos ligados ao agronegócio que têm feito a diferença, contribuindo para geração de renda nas famílias e no desenvolvimento econômico e social no campo”, comentou o prefeito. Créditos fotos: Secom Linhares / kevyn Fracalossi.
