A Bloomberg relata que dois grandes frigoríficos de carne bovina paralisaram suas operações no Kansas esta semana, pois as condições de nevasca deixaram os trabalhadores incapazes de atravessar as estradas.
Uma poderosa tempestade de inverno varreu o centro do país na segunda-feira, despejando mais de trinta centímetros de neve em algumas áreas e fechando rodovias em vários estados do meio-oeste. Condições climáticas adversas também fecharam importantes frigoríficos.
A fábrica da Cargill Inc. em Dodge City, Kansas, sofreu uma queda de energia e 50 trabalhadores ficaram presos em uma rodovia próxima devido ao fechamento de estradas.
“Percebemos que alguns funcionários ficaram presos na estrada em frente à fábrica. Estamos trabalhando com as autoridades locais e contratamos motoristas de guincho para auxiliá-los e a outros motoristas”, afirmou a Cargill em comunicado.
O frigorífico da Tyson Foods em Holcomb, Kansas, cancelou os turnos na terça-feira, informou a empresa em comunicado. Na segunda-feira, os funcionários receberam refeições quentes e abrigo porque as estradas eram muito perigosas para viajar.
O inverno rigoroso provavelmente impactou o número de bovinos abatidos nos EUA na terça-feira, chegando a 94 mil, em comparação com os números de um ano atrás de 128 mil, segundo dados do Departamento de Agricultura dos EUA. Este também é o menor número de abates do ano novo.
“Quando as fábricas de carne fecham, os preços das proteínas podem começar a subir se a oferta diminuir. Entretanto, os agricultores podem enfrentar preços mais baixos para o seu gado, com a procura dos animais perturbada”, observou Bloomberg.
A interrupção desta semana em algumas das principais fábricas de carne bovina em Heartland parece ter vida curta. No entanto, uma enorme escassez do rebanho bovino do país levou os preços no varejo da carne bovina a níveis recordes . A indústria da carne bovina enfrenta desafios persistentes. Talvez seja hora de plantas automatizadas. Fotos ilustrativas: Pixabay. Fonte: https://www.infowars.com/posts/us-beef-output-slides-as-blizzard-disrupts-midwest-meat-plants/