Confira os alimentos que tiveram maior queda na Grande Vitória em 2023

O subgrupo dos tubérculos, raízes e legumes foi o que teve maior queda de preços em Vitória (ES) nos primeiros oito meses de 2023. Segundo os dados de inflação medida pelo IPCA divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) no início desta semana, o inhame, a batata-inglesa e a cebola foram os principais responsáveis por essa redução.

O inhame lidera a lista. A queda em 2023 é de quase metade do preço aplicado no ano passado (-49,33%). Na sequência, aparecem a cebola (-30,84%) e a batata-inglesa (-24,6%). O subgrupo dos tubérculos, raízes e legumes, no total, teve redução de 12,05%.

Seguindo uma tendência nacional, o subgrupo das carnes teve redução de 8,48% no período, com destaque para cortes como Patinho (-13,27%), Acém (-12,12%), Alcatra (-11,79%), Capa de Filé (-11,56%) e costela (8,38%).

DEFLAÇÃO – Os dados nacionais indicam que houve uma retração expressiva e consecutiva nos últimos três meses no grupo de alimentos e bebidas. Em agosto, o recuo deste grupo foi de -0,85%, em grande parte devido à redução nos preços da alimentação no domicílio (-1,26%). A maior queda foi a da batata-inglesa (-12,92%) e destacam-se ainda o feijão-carioca (-8,27%), o tomate (-7,91%), o leite longa vida (-3,35%), o frango em pedaços (-2,57%) e as carnes (-1,90%).

INFLAÇÃO – No geral, a inflação de agosto foi de 0,23%, abaixo do que era projetado pelo mercado, e 0,11 ponto percentual acima da taxa de 0,12% registrada em julho. No ano, o IPCA acumula alta de 3,23%. Em agosto, o maior impacto (0,17 p.p) e a maior variação (1,11%) vieram de Habitação, com destaque para o subitem energia elétrica residencial, com um aumento de 4,59% e impacto de 0,18 p.p. no índice geral.

“O aumento na energia elétrica foi influenciado, principalmente, pelo fim da incorporação do bônus de Itaipu, referente a um saldo positivo na conta de comercialização de energia elétrica de Itaipu em 2022, que foi incorporado nas contas de luz de todos os consumidores do Sistema Interligado Nacional em julho e que não está mais presente em agosto”, explica André Almeida, gerente do IPCA/INPC.

Fonte: Secretaria de Comunicação Social da Presidência da República